0

Способность искать позитив во всем, что бы ни случилось, – отличительная черта думающих людей. Поэтому заботясь о своем питании или при выборе диеты, стоит обратить внимание на дальнюю полку с отечественными крупами, из которых можно приготовить массу полезных блюд, именуемых кашами. Незаслуженно забытые в годы изобилия, они позволяют существенно экономить не только на продуктах, но и… на лекарствах.

 Семь полезных каш

Основных, можно сказать, классических видов круп, из которых мы привыкли готовить каши, всего семь. Но каждая отвечает за свой сектор организма.

 Гречневая каша

гречневая-каша-с-молоком-калорийность-фото-600x389

Царицей каш, кто бы что ни утверждал, в России всегда была и, всего вероятнее, останется гречка. И дело не только в кулинарных пристрастиях россиян, но и в колоссальной пользе самой крупы. Гречка способна выводить из организма токсины, снижая тем самым риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Белок, что содержится в гречневой каше, быстро усваивается, что очень важно для спортсменов, желающих нарастить мышечную массу. К тому же,  гречка помогает при нервных расстройствах, геморрое, ревматизме, сахарном диабете и артрите.

 Перловая каша

perlovka-na-vode-600x436

Ни с чем не сравнимую способность невзрачной перловки очищать организм оценили очень давно, и эффективность такого способа со временем не снизилась. Именно по этой причине перловая крупа является частью самых популярных диет для похудания. При этом за счет присутствующих в перловке витаминов группы В, дающих человеческому организму энергию, слабости сидящий на диете не испытывает.

Употребление перловой каши благотворно отражается на состоянии ногтей, волос, кожи, положительно влияет на иммунитет и зрение. А содержащийся в перловой каше лизин даже помогает организму бороться со старением.

 Кукурузная каша

20152606114230

Содержащееся в ней в нерафинированном виде кукурузное масло снижает аппетит, что способствует похудению. Но плюс к этому – кукурузная каша способна выводить из организма шлаки и понижать уровень вредного холестерина. Она благотворно влияет на пищеварительную систему человека, укрепляет иммунитет, способствует общему улучшению самочувствия и улучшает обмен веществ. При употреблении в пищу кукурузной каши улучшается состояние зубов и десен.

 Пшеничная каша

Без названия (1)

Феноменальная способность быстро усваиваться организмом сделала ее фаворитом списка диетических продуктов и продуктов для детского питания. Плюс калорийность ее – одна из самых низких. При этом пшеничная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие и благотворно сказывается на иммунитете. Но и это еще не все. Пшеничная каша – отличный антиоксидант. Другими словами, это блюдо способно регулировать обменные процессы в организме, снижать уровень холестерина и улучшать работу пищеварительных органов. Употребляя пшеничную кашу регулярно, можно вывести из организма шлаки, соли тяжелых металлов, токсины и лишний жир.

Рисовая каша

risovaya_kasha_s_bananom_1036_52070

Употребление рисовой каши улучшает состояние ногтей, волос, кожи, нормализует состояние нервной системы, улучшает сон. Рисовую кашу можно смело рекомендовать при расстройствах желудка в качестве скрепляющего средства. Несомненно, она окажется полезной и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и разного рода болезнями почек. Но каша может оказаться и вредной. Дело в том, что очищенный или рафинированный рис теряет множество полезных свойств и даже может стать причиной развития сахарного диабета, атеросклероза или гипертонии. По этой причине наилучшей рисовой кашей считается сваренная из бурого или неочищенного риса. В таком блюде сохраняется полный спектр витаминов и минералов. Такие каши непременно следует включать в рацион детей.

Овсяная каша

maxresdefault

Эта каша считается продуктом красоты, так как благодаря наличию в своем составе антиоксидантов устраняет причины выпадения волос, делая волосы блестящими и шелковистыми, препятствует старению кожи и всего организма в целом. Овсяная каша идеальна для завтрака из-за содержания в ней биотина, способного противостоять сонливости и усталости. Кроме того, он же снижает риск образования рака желудка.

Манная каша

manka-dlya-grudnichka_5-1

Ее главная «фишка» состоит в том, что переваривание манной каши происходит в нижнем отделе кишечника, что дает уникальную возможность очистить этот дальний уголок от накопившейся слизи, попутно выводя из организма шлаки и жиры. В связи с этим людям, страдающим заболеваниями кишечника и желудка, употребление манной каши особенно полезно.

 

Комментарии

Leave a reply

    Нет комментариев. Прокомментируйте первым