0

Сладкая газировка – очень популярный напиток, употребляемый многими. Но знаем ли мы о том, что вред газированной воды для здоровья намного превышает получаемое от нее удовольствие? На эти и многие другие насущные вопросы отвечает Марина Николаевна Соловьева — специалист по здоровому питанию.

Подготовила: Екатерина Пустовалова

Польза газированной минеральной воды

С давних времен люди знали о пользе газированной минеральной воды и использовали ее целительную силу:

  • она намного лучше утоляет жажду, чем негазированная вода;
  • она усиливает секрецию желудочного сока, поэтому ее назначают людям с пониженным уровнем кислотности в желудке;
  • содержащийся в воде газ надолго сохраняет в ней все микроэлементы и предотвращает размножение бактерий.

Природная газированная вода считается самой полезной из-за высокого уровня минерализации, что позволяет ей обогатить клетки всего организма необходимыми питательными веществами. Магний и кальций газированной воды надежно защищают костную и мышечную ткани, сохраняя здоровыми скелет, мышцы, зубы, ногти и волосы.

Приносит ли она вред?

Самим по себе углекислым газом организму не навредить, но его мелкие пузырьки излишне стимулируют секрецию желудка, а это ведет к повышению в нем кислотности и провоцирует вздутие кишечника. Поэтому минеральную воду не рекомендуют употреблять тем людям, у кого: язва желудка, гастрит с повышенным уровнем кислотности, панкреатит, гепатит. Если вы купили газированную воду, то бутылку нужно встряхнуть, открыть и дать воде некоторое время постоять (1,5–2 часа), чтобы газ из нее мог выйти.

Не пейте газировки, если вас мучает жажда! Только вода в достаточном количестве напоит клетки, выведет шлаки, не навредит организму и позволит надолго сохранить молодость.

Сахар в газировке

В газировке содержится очень большое количество сахара, иногда оно доходит до пяти ложек на стакан. Это негативно влияет на функционирование поджелудочной железы и эндокринной системы человека. Врачи уже давно связывают ожирение с употреблением сладких газировок. Доказано, что газировка плохо утоляет жажду и вызывает привыкание. Это приводит к употреблению большего количества жидкости, что нарушает водно-солевой баланс в организме, при этом изменяется жировой обмен и увеличение холестерина в крови.

Красители и ароматизаторы для газировок

Все красители и ароматизаторы, содержащиеся в газировке, расщепляются в печени. Они могут быть безвредными, но все равно дают нагрузку на печень. Кроме того, печень при этом еще и занимается разложением сахарозы до глюкозы и синтезом из глюкозы гликогена. По этой причине газировку нельзя пить людям, страдающим различными гепатитами.

Практически во всех газированных напитках содержится бензоат натрия (Е 211). В сочетании с витамином С он выделяет бензол, который является канцерогеном. Кроме того, бензоат натрия также может повреждать ДНК человека.

Консерванты в газировке и их воздействие

Основными консервантами газированных напитков являются лимонная или ортофосфорная кислота. Они приводят к раздражению слизистой оболочки желудка, что может вызвать развитие гастрита и даже появление язвы.

Ортофосфорная кислота способствует вымыванию кальция из костей. Практически во всех газированных напитках содержится бензоат натрия (Е 211). В сочетании с витамином С он выделяет бензол, который является канцерогеном. Кроме того, бензоат натрия также может повреждать ДНК человека.

Не пейте газировки, если вас мучает жажда! Только вода в достаточном количестве напоит клетки, выведет шлаки, не навредит организму и позволит надолго сохранить молодость.
pic_full

Комментарии

Leave a reply

    Нет комментариев. Прокомментируйте первым